Taurasi DOCG 2016

Normaler Preis SFr. 29.90
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Der Taurasi DOCG zählt zu den besten italienischen Rotweinen und weist eine elegante Struktur mit tanninhaltiger und körperreicher Fülle auf. Unsere handverlesenen Trauben aus den blühenden Rebbergen von Aglianico werden ständig kontrolliert, um eine perfekte Reife zu erreichen. 3 Jahre gealtert, 1 Jahr in Eiche gereift.

Falstaff Trophy Kampanien, Basilikata & Kalabrien 2021 - 90 Punkte

«Intensives Rubin mit Tendenz zum Granat. In der Nase nach Waldbeermarmelade und dezentem Holzeinsatz. Zeigt sich am Gaumen präsent und klar mit gut eingebundenem Tannin, herzhaft und druckvoll, im Nachhall leicht zehrend.»

London Wine Competition 2021 - Silbermedaille 

«Dieser Rotwein hat ein voll ausgereiftes Bouquet mit Noten von Lakritz, Leder, geräuchertem Fleisch, getrockneten Beeren und Kräutern. Der Wein ist kraftvoll dicht und vollmundig, getrieben von reifen Früchten mit herzhaften Nuancen.»

Der Taurasi DOCG ist das Aushängeschild der süditalienischen Rotweine. Er hat eine intensive rubinrote Farbe, fast Granatrot. Mit der Zeit nimmt er aufgrund der langen Reifung in französischen Eichenfässern orangefarbene Spiegelungen an. Die Nase ist intensiv und komplex, mit himmlisch frischen Aromen von Brombeeren, Sauerkirschenkonfitüre, Veilchen, schwarzem Pfeffer, Tabak und einem Hauch von feinem Leder. Der Geschmack ist trocken, überaus tanninhaltig und bietet eine spritzige Frische. Der Taurasi DOCG wird mit zunehmender Reife milder. Seine Tanninstruktur rundet sich ab und er wird äusserst elegant. Der Taurasi bleibt mit den Jahren ein Wein mit einer ausgezeichneten polyphenolischen Struktur, die ihm eine starke Herbheit verleiht. Unser Taurasi DOCG passt perfekt zu Fleischsaucen, gereiftem Käse und roten Fleischgerichten.

Volumen - 75 cl
Jahrgang - 2016
Rebsorte - Aglianico
Region - Irpinia (Kampanien)
Alkoholgehalt - 14%
Serviertemperatur - 18-22°C

italienisches Familienweingut

WEINREGION IRPINIA

Ideales Klima und Boden

Irpinia ist die Provinz Kampaniens mit der höchsten Dichte an Rebbergen, die in Ton-Kalksteinböden mit vulkanischem Ursprung wurzeln und reich an Mineralsalzen sind. Die klimatischen Bedingungen sind gekennzeichnet durch warme Sommer und harte Winter mit einer guten Luftzirkulation – ideal für die späte Ernte aussergewöhnlicher Weintrauben.

Unsere Auswahl an DOCG-Weinen besteht aus Trauben, die auf den Hügeln des Dorfes Montemarano angebaut wurden, einer der schönsten Gegenden Irpinias.

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